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三角関係の結末は…

うまいこと円く収まりました(笑)そして、写真のデザートは僕のお腹の中に収まりました!!「えっ!? なに食べちゃってんの?」なんて言わなんでください。出来立てのキラキラ、ツヤツヤした状態で食べてもらいたいから注文ごとに仕上げて提供したいからです。前回のsereno daysに限定5食と書きましたが1個食べちゃったので限定4食に変更です…なんてことはありません。ちゃんと用意してあります!!1個¥550で限定5食、早い者勝ちでお願いします。

あま~い三角関係!?

そんなデザートを出しちゃいます。ザクザクにカットしたジューシーで甘酸っぱいフレッシュイチゴのソースとつぶつぶ食感の甘いあんこをふわふわのクリーミィな練乳ムースにのせちゃう味もさることながら食感の違いもおいしいデザートです。イチゴの季節なので毎日出したいとこなんですが24日の土曜日に5食限定で1コ¥550で出したいと思います。数少ないので終わっちゃったらゴメンナサイ!!あっ!ブログ見てくれた方限定なのでまたそっとスタッフに声をかけてくださいね。

上田 Loftへ

serenoのクラブイベントでいつもお世話になってるDj Kzさんのお師匠さんのMAXさん達が来るイベント Sunsoul Project presents JEROME SYDENHAM “DEMENTIA 13″MIX CD RELEASE JAPAN TOUR 2007があるというので先週の土曜日、お店の営業終了後に上田にあるLoftに行ってきました。実は、初めて行く場所だったのでドキドキでしたが飲んで踊ってMAXさん達とも話をしてきてしっかり朝まで楽しんできました。諏訪からだと峠を越えて行かなきゃだけど1時間半もあれば着くのでドンドン足を運んでみてはどうでしょうか!!っと思ってLoftさんの2、3月分のスケジュールが載ってるフライヤーを何枚かもらってきてSerenoに置いてあるので是非是非、予定をあわせて遊びに行きましょう!!

今週もやりますよぉ~

「ここだけの話」第3弾目のメニューはというと…以下 タキザワ談「やっぱ3連休の後だけあって、今日は暇だったなぁなんて言いながら、片づけを済まし、僕はまかない(食事)をとる。冷蔵庫の中から、食材を取り出し、おもむろに寸胴のお湯を再び、沸かし、食材をフライパンであおる。ワタリガニにムキあさり、しめじにヤリイカ。白ワインで蒸した後に和風の味付けを今日のまかないは非常に豪華だ。なんと言ったってこのスープがうまい!!というわけで、今週のここだけの話。限定5食。ワタリガニとアサリとシメジの豪華賄い(まかない)パスタ和風ソース なんと980円。いつものように例のヤツくださいと店長にそっと伝えてください。私タキザワが手によりをかけてお作りいたします。」と、こんな感じになっております。写真見てもらってわかるように「具、入れ過ぎじゃない?」ってくらいいっぱい入って豪華に仕上げてあります!!限定5食と数少なくなってるので今日中に終わってしまうかもしれませんがそっと僕に声かけて下さい。

週末の営業日のお知らせ

世の中3連休ですが、セレーノは中途半端ではありますがいつも通り日曜日のお休みとさせていただきます。尚、月曜日はちゃんと営業します。皆さんは連休使ってどっか遠出とかするんですか?僕は久しぶりに東京のいろんなカフェにでも行って刺激を受けて来ようかと思ってます。ある程度行くお店は決めてあるんですけど皆さん知ってるカフェでもバーでもおすすめのお店あったら教えてくださいね。 

今週のここだけの話

間違いなく小堺一機なら「ここばなっ!!」って言うんだろうけど僕は言いません!!今週もやります、ウェブ限定メニュー。先週好評だったパスタに続き今回はフラワートルティーヤのピザです。何のトッピングかって言うと…わかりません。何せserenoのシェフは気まぐれですから。でも、おいしいピザ作ってくれますよ!!気まぐれピザのお値段は580円です。それから、2月よりキッチンに新スタッフ小海 真之介くんが入りました。また詳しくはsereno daysのstaffにアップします。よろしくお願いします。

「っほんわ~か。」

まったりと、あったか~いそんな感じに昨日の弾き語りライブはなったんじゃないかなぁコータローくんや、チヒロちゃん、それからAyerさん達の音楽を聴きながらゆら~り、ゆら~りロウソクの灯りに灯されてご飯を食べたりお酒を呑んでほろ酔いになったり歌声に酔っちゃたり…うまいこと言っちゃたかな?そんなことはどうでもいいか。出演者のみなさん素敵な時間をありがとうございました!!昨日の様子をこちらから聴けるのでぜひ、聴いてみて下さい。sereno voice 次回の弾き語りライブVol.16予定は…まだ決まってません!!決まり次第sereno daysからお知らせします。

寒いねぇ

昨日から冷え込んできて若干風邪気味です。「あらやだ、へたれ店長ねぇ。」なんて思わなんでください。明日2月2日はいよいよセレーノの弾き語りライブだから気合充分なんです!!気合充分って言っても僕は弾き語れませんが…明日は諏訪のアイスキャンドルに連動してお店の中もアイスキャンドルいっぱい並べて…なんて思ったけど氷が解けてビチャビチャになっちゃうからロウソクをいっぱい並べてキャンドルナイトバージョン。ご飯も食べれます。そして、ついに解禁!?滝澤仁プレゼンツのクレープ屋さん「Sunny’s」のチョコバナナ生クリームを限定10食で販売します!!まだまだ寒さが続くようなので明日の夜はみんなでロウソクの灯にゆられながらいい音楽を聴いてヌクヌクしてまったりした一夜を過ごしましょう!!ちなみに、フライヤーには20:00からってなってるけどセレーノは19:00にはオープンしてます。チケットない方は来た時に入り口で買ってもらえれば大丈夫です!!あんまり遅くに来ると人がいっぱいで入れなくなっちゃうかもしれないから来られる方はお早めに!!